Senin, 04 Agustus 2008

Sambil lalu....

Senin, 4 Agustus 2008 kemarin aku dapet email dari seorang teman yang memberitahukan tentang bahaya pemanis buatan. bukan hal baru sebenarnya. aku udah lama denger soal itu. pun juga soal kemasan makanan, terutama dari bahan plastik mutu rendah dan styrofoam yang memang bahaya banget bagi kesehatan. Australia saja sudah melarang penggunaan tas plastik. Kalo kita....hwaduh, jauh dari bayangan kali!!

Oke, kembali lagi ke pemanis buatan. sebenarnya apa yang membuat orang sangat takut atau bahkan fobia kepada gula sehingga beramai-ramai beralih ke pemanis buatan. mereka tidak sadar atau bahkan tidak tau kalau pemanis buatan itu sendiri bahayanya melebihi bahaya gula. sebenarnya segala macam makanan kalau dikonsumsi dalam kadar yang 'benar' pasti tidak berbahaya. benar disini dalam arti tidak berlebihan. kalo aku liat sih orang jaman sekarang maunya serba 'lebih'. makanan macam tempe, tahu dianggap 'lebih' kuno dan fast food macam spaghetti, pizza (aku juga demen banget lo!), dll dianggap 'lebih' modern tanpa liat kandungannya. padahal, waouw.....dikit banget loh gizinya. yang tinggi cuma cal ama fat doanx....ihhh seremm...

Ada cerita menarik jaman aku masih kuliah dulu. pas pulang ke rumah, biasalah si nenek pasti suka ngelus-ngelus pundak aku sambil cerita ngalor-ngidul. lha, pas cerita tetangga sebelah yang baru kena serangan stroke ringan, dia bilang bahwa dulu gak ada penyakit kayak gitu. aku sih nanggepinnya sambil becanda. aku bilang kalo bukannya gak ada penyakit stroke itu, tapi yang ada orang belom tau namanya apa. tapi kalo dipikir-pikir ada benarnya juga sih. orang jaman dulu, apalagi angkatan nenek aku yang tingga nun jauh di desa, mereka makan makanan yang masih tradisional banget. baik dari segi tampilan, pembuatan bahkan rasa. itu yang membuat tubuh mereka gak kemasukan zat kimia dalam jumlah besar dan segi positifnya, mereka lebih tahan terhadap berbagai kuman yang akhir-akhir ini semakin menggila. buktinya, nenekku aja yang umurnya gak ketahuan berapa banyaknya, yang udah punya cicit gak kehitung, masih suka jalan-jalan kerumah adeknya di Surabaya. sendirian bo'! (oia, rumahku di Gresik). naik bis lagi.....hebat khan! Emang sih, akhir-akhir ini usah jarang banget ato hampir gak pernah soalnya ama tante-tante ku termasuk ibuku udah ggak dibolehin. takut pikunnya kambuh tengah jalan trus kesasar dech. Jadi, kalo nenek pengen ketemu adeknya, ya...anterin aja.

Aku suka banget ama dr. Tan, lengkapnya lupa dech...dia punya rubrik konsultasi di Tabloid Nyata. Wah, salut banget dech tuh dokter. kata dia, intinya kesehatan orang tuh dari apa yang dia makan. setuju banget. Emang sih, rada-rada strict gitu. Ya iya lah....namanya juga masalah kesehatan. kalo pengen tau banyak soal dia, liatin aja tuh Tabloid.
Rasulullah aja pernah bersabda "makanlah sebelum lapar dan berhentilah makan sebelum kenyang". Nah, disitu intinya.....pengendalian diri untuk tidak memakan sembarangan dengan cara yang serampangan karna tanpa berbuat begitu kita sudah di cap sebagai pamakan segala. Okey....

Tidak ada komentar: